●化学調味料・塩 無添加
●国産原料100%
|商品特徴
国産の原料(かつお、あご、昆布、煮干)を混合した出汁パックです。
長崎国立医療センター監修で作った出汁パックで、管理栄養士のもと病院食が食育の「生きた教材」となるように作られました。
豊潤な香りとしっかりとした飽きのこない出汁で人気です。
煮物に適しています。
|簡単2ステップ!温かい出汁の取り方
1.鍋に水(500cc)と出汁パック1Pを入れ、火にかける。
2.沸騰したら中火にして5分ほど煮出し、火を止めて出汁パックを取り出す。
ぐつぐつし過ぎると苦味がでるため、パックがゆらゆらするくらいがベストです。
|簡単1ステップ!冷たい出汁の取り方
1.麦茶のポット等に水(400cc)と出汁パック1Pを入れ、冷蔵庫で一晩(6~8時間)置く。
※冷蔵庫で保管し、2~3日中に使い切るようにしてください。