ソフトふりかけ｜長崎の削り節・無添加だしはだし専門店【中嶋屋本店】公式通販サイト |

ご飯のお供(ふりかけ・佃煮)

ソフトふりかけ

数量

2025年5月9日(金)以降の出荷となります。

ふりかけ人気：No1

●できたての佃煮風ふりかけ
●お子様と楽しく混ぜ混ぜふりかけ

●食卓の一品に

袋の中の具材（削り節・煮干・昆布・ゴマ）と同封の調味タレで混ぜ合わせると、佃煮風ふりかけができあがります。自宅で混ぜるからこそ”できたて”の味をお楽しみいただけます。

｜作り方　簡単２ステップ
1.袋の中の煮干と昆布を大きめのボウルにあけ、調味タレを入れてよく混ぜ合わせる。

2.「1.」にかつお削りとゴマを加えて更に混ぜ合わせる。かつお削りがしっとりしてきたら出来上がり。

｜おいしさポイント「無添加煮干」

酸化防止剤・保存料不使用

煮干を買われた方から「美味しかった」と嬉しいお言葉をいただきます。
それには理由があります。
■新鮮な煮干だから
■長崎で獲れた魚を長崎で加工しているから
■綺麗で美味しい煮干を厳選しているから

黄色っぽくなった煮干は、酸化がすすんで生臭くなるため美味しくない煮干になっています。
ソフトふりかけに使用している煮干は、長崎県産の新鮮な煮干を使用しています。

｜おいしさポイント「オリジナル調味たれ」
食品添加物不使用
”ソフトふりかけのための”専用たれを同封しています。
煮干をはじめ、削り節や昆布などをまとめあげる重要なたれは、厳選した調味料を使用しています。
長崎らしさを感じるほんのり甘い調味たれはご飯との相性が抜群に良いです。

｜おいしさポイント「専門店ならではの削り節」
ふりかけに合う削り節
長崎市畝刈(あぜかり)にある自社工場で削り節の製造をしているため、できたての削り節をふりかけに使っています。
試行錯誤を繰り返し、今の削り節へとなりました。
全体のバランスを保ちつつ、鰹の香りがひろがります。

原材料名	〔具材〕煮干(長崎県産)、かつお削りぶし(国内製造)、ごま、昆布〔調味たれ〕砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、醸造酢
内容量	具材30g、調味たれ20ml
賞味期限	常温6ヶ月
保存方法	直射日光を避けて常温にて保存
製造者	株式会社中嶋屋本店長崎県長崎市築町４－２
製造所	株式会社中嶋屋本店長崎県長崎市畝刈町１６１３－９８

｜お客様より沢山お声をいただいています！
Ｋ様
知人にいただき始めて食べましたが、とても味が良く、和食好きの我が家にぴったりの製品でした。添加物だらけの食品、農薬を多量に使用した野菜等、身体に危険な物が出回っています。身体に優しい製品作りをこれからも期待しております。

Ｋ様
わが家に遊びにきていた3才の孫と嫁が「とてもおいしい！」と喜んで食べていました。安全で子どもが喜んでいる様子を見て、私もうれしくなりました。

Ｍ様
オリジナルたれがとってもおいしかった。パンにあうのが意外だった。アレンジレシピがあれば教えて欲しい。

Ｒ様
93才の祖母がよく送ってくれます。2才半の娘もごはんと一緒にもりもり食べてくれます。

Ｙ様
混ぜるだけなので簡単でよかったです。高齢の母もおいしくいただきました。

Ｍ様
ただ順番に混ぜるだけなのに手作り感たっぷりの美味しいふりかけです！！

Ｙ様
茹でた野菜、とろろ芋に絡めたりいろいろなものにふりかけて食べています。納豆、豆腐にも
他の商品を使ったことがないので、使ってみます。

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