●化学調味料・塩 無添加
●国産原料100％
●HACCPを取得した自社工場で製造
〔うまかだし焼あご〕
水揚げされたばかりの平戸産あご(飛魚)を100%使用。新鮮な飛魚を串に刺し、炭火で焼く伝統的な「生焼き」手法で焼き上げています。淡泊な味ですが、飛魚のうま味と香りが凝縮されています。ラーメンの隠し味として人気です。
〔おすすめ〕
・ちょっとしたお返し
・内祝
・粗品
・長崎の手土産 等
●内容量：10g×5パック入
●1袋～個包装いたします。
●御熨斗・包装をご希望の方は、ショッピングカート内よりお選びください。
●手提げ袋はカテゴリー内「手提げ袋」よりお選びください。
※大量注文の場合は、お時間をいただきます。予めご了承くださいませ。
☆使い方☆
①鍋に水500ccと出汁パック1Pを入れる。＊水の量は好みで加減
②加熱後沸騰したら中火にして5分程度煮出し、火を止めてパックを取り出す。
★ポイント★
・煮出す前に1時間程度水漬けしたり、出汁パックを入れたまま調理しても美味しいお出汁に仕上がります。
・グツグツ炊きすぎると苦みが出るため、出汁パックがゆらゆらするくらいが丁度いいです
