青さは潮の満ち引きのある浅井海野岩などに付着しています。
素干しにして乾燥させています。
●使い方●
1. ボール等の容器に青さと水を入れて1～2分浸して戻す。
＊貝殻などの海の異物がある場合は取り除く
2. 戻った青さをザルに入れ、水気を切る。
戻した青さの水気をペーパータオルなどでしっかり切る
〇食べ方〇
・かき揚げ(野菜や小海老などと)
・卵焼き
・うどんのトッピング
・ラーメンのトッピング
・汁物
・酢の物
・佃煮
商品詳細
【原材料名】
ヒトエグサ(鹿児島県産)
【保存方法】
直射日光及び高温・多湿を避け常温で保存してください。
(開封後)袋の空気を抜いてチャックをしてから冷凍保存すると風味が落ちません。
【賞味期間】
6ヶ月
