その他 (椎茸など)
ゆで干し大根(細切) 50g -単品
千切りにした大根を茹で、寒風の中で干していますので甘みがあります。食感はやわらかく調味料の味がしみ込みやすいため、煮物におすすめです。※戻し率4~5倍
●使い方●
戻してからお使い頂けます。
戻し率 4~5倍
戻し時間 10分~15分程度
〇ポイント〇
煮物には戻してから中火で15分くらい炊いて頂くと、
やわらかく甘みがあって美味しくお召し上がり頂けます。
商品詳細
【原材料名】
大根(長崎県産)
【保存方法】
直射日光及び高温・多湿を避けて冷暗所で保存してください。
【賞味期間】
6ヶ月