福豆ご飯
材料(２～３人前)・作り方
□米 ・・・２合
□うまかだし混合 ・・・１パック
□水 ・・・炊飯器２合分
□うまかだし混合 ・・・１パック
□水 ・・・炊飯器２合分
□煎り大豆 ・・・３０ｇ
□ちりめんじゃこ ・・・２０ｇ
□人参 ・・・５０ｇ
□板こんにゃく ・・・１００ｇ
□塩 ・・・小さじ１
□ちりめんじゃこ ・・・２０ｇ
□人参 ・・・５０ｇ
□板こんにゃく ・・・１００ｇ
□塩 ・・・小さじ１
Ⓐ
□酒 ・・・大さじ１
□塩 ・・・小さじ１/２
□うすくち醤油 ・・・大さじ１/２～大さじ１
□酒 ・・・大さじ１
□塩 ・・・小さじ１/２
□うすくち醤油 ・・・大さじ１/２～大さじ１
【下準備】
１．米は洗ってざるに上げておく
２．煎り大豆は水に戻しておく
３．ちりめんじゃこは熱湯に通しておく
【作り方】
１．人参はさいの目切りにする。
２．板こんにゃくは塩でもんで下茹でし、食べやすい大きさに切る。
３．炊飯器に全ての材料とⒶの調味料を入れて約３０分間浸しておく。。
４．炊飯し、炊けたら出汁パックを取り除き、しばらく蒸したあと、茶わんに盛り付ける。
１．米は洗ってざるに上げておく
２．煎り大豆は水に戻しておく
３．ちりめんじゃこは熱湯に通しておく
【作り方】
１．人参はさいの目切りにする。
２．板こんにゃくは塩でもんで下茹でし、食べやすい大きさに切る。
３．炊飯器に全ての材料とⒶの調味料を入れて約３０分間浸しておく。。
４．炊飯し、炊けたら出汁パックを取り除き、しばらく蒸したあと、茶わんに盛り付ける。
関連商品の一覧
